OpenOnco
UA EN

Onco Wiki / Тривожна ознака

Habitual high red-meat consumption (≥500 g/week of cooked unprocessed red meat — beef, la...

Детермінований перегляд YAML-сутності з джерельної бази. Клінічний авторитет лишається за вказаними source ID та статусом клінічного sign-off.

IDRF-LIFESTYLE-HIGH-RED-MEAT-CRC-PREVENTION
ТипТривожна ознака
Статуспереглянуто 2026-05-18 | очікує клінічного підпису
ХворобиDIS-CRC
ДжерелаSRC-NCCN-BCELL-2025 SRC-NCCN-COLON-2025

Походження тривожної ознаки

ВизначенняЗвичне високе споживання червоного м'яса (≥500 г/тиждень cooked unprocessed red meat — яловичина, баранина, свинина, телятина) АБО звичне споживання processed meat (≥50 г/день — ковбаси, шинка, бекон, салямі, cured/smoked/salted/preserved). IARC Monograph 114 (2015): processed meat Group 1 для CRC; red meat Group 2A. WCRF/AICR convincing-evidence для processed meat і CRC; probable для red meat. Кожні 50 г/день processed meat — CRC risk +~18% (RR ~1.18); 100 г/день red meat — +~17% (RR ~1.17). Механізми: N-нітрозо compounds (NOCs) з нітритних консервантів + ендогенне утворення; гетероциклічні аміни (HCAs) + поліциклічні ароматичні вуглеводні (PAHs) з high-temperature cooking; heme iron — reactive-oxygen species у колоноцитах.
Клінічний напрямinvestigate
Категоріяother

Логіка спрацьовування

{
  "any_of": [
    {
      "finding": "red_meat_intake_ge_500g_per_week",
      "value": true
    },
    {
      "finding": "processed_meat_intake_ge_50g_per_day",
      "value": true
    }
  ],
  "type": "lab_value"
}

Нотатки

Prevention-persona RedFlag combining red-meat ≥500g/week + processed-meat ≥50g/day thresholds per WCRF/AICR + IARC Monograph 114. Severity:major because processed-meat exposure is Group-1 carcinogen with population-attributable fraction ~13% for CRC (WCRF/AICR). Engine routes to PreventionPlan recommending dietary substitution + CRC screening per USPSTF. STUB pending two-Clinical-Co-Lead signoff per CHARTER §6.1 dev-mode. Coexists with existing RF-LIFESTYLE-PROCESSED-MEAT-PREVENTION — both may fire.

Де використовується

Indications

Тривожна ознака