OpenOnco
UA EN
План лікування Профілактика Онко-вікі Туморборд

Onco Wiki / Тривожна ознака

Habitual high intake of salt-preserved foods, pickled vegetables, and high-salt dishes (>...

Детермінований перегляд YAML-сутності з джерельної бази. Клінічний авторитет лишається за вказаними source ID та статусом клінічного sign-off.

IDRF-LIFESTYLE-SALTY-PICKLED-DIET-GASTRIC-PREVENTION
ТипТривожна ознака
Статуспереглянуто 2026-05-19 | очікує клінічного підпису
ХворобиDIS-GASTRIC
ДжерелаSRC-ESMO-GASTRIC-2024

Походження тривожної ознаки

ВизначенняHabitual high intake salt-preserved foods, pickled vegetables, та high-salt dishes (>5 г/день sodium chronically). IARC + WCRF/AICR evidence підтримує salt-preserved foods як probable cause gastric cancer (RR ~1.5-2.0 у high-intake vs low-intake quartiles; Ge et al. Gastroenterology 2012 meta-аналіз). Механізм: chronic mucosal irritation + Helicobacter pylori synergy + N-nitroso compound formation у salted/cured foods (kimchi, salted fish, pickled vegetables, jaroma/sauerkraut depending on preparation, soy sauce, cured meats). Особливо relevant у East Asian + Eastern European populations з high baseline H. pylori prevalence + high pickled-food consumption. WHO рекомендує <5 г/день солі для cancer + cardio-vascular prevention. Prevention-персона RedFlag (§20 v0.3 lifestyle expansion).
Клінічний напрямinvestigate
Категоріяother

Логіка спрацьовування

{
  "any_of": [
    {
      "finding": "salt_intake_ge_5g_daily",
      "value": true
    },
    {
      "finding": "pickled_food_daily_consumption",
      "value": true
    },
    {
      "finding": "salt_preserved_diet_high",
      "value": true
    }
  ],
  "type": "lab_value"
}

Нотатки

Prevention-persona RedFlag for salt/pickle-heavy diet. Counseling: reduce to WHO <5 g/day; co-test for H. pylori in high-intake + high-prevalence settings (Eastern Europe, East Asia); diet-quality intervention (Mediterranean / DASH patterns) provides additional cardiovascular benefit. STUB pending two-Co-Lead signoff per CHARTER §6.1 dev-mode.

Де використовується

Indications